• 와이너리

도미니크 포르테

870 Maroondah Highway, Coldstream, Victoria, 3770

9세대 와인메이커인 도미니크 포르테는 2000년 서늘한 기후의 야라밸리에 있는 콜드스트림에 와이너리를 설립했습니다. 자신의 고향 보르도에 필적할 만한 와인 포도 재배지를 찾기 위한 노력이었을 뿐 아니라 1700년대 초기 프랑스에 뿌리내리고 있던 와인 제조 역사의 새로운 시작이었습니다.

현재는 그의 아들 벤이 10대 째 전통을 존중하며 와인을 더욱 세련되게 만드는 신 기술에 대한 열린 자세로 와인 제조를 이끌고 있습니다.

브랜드에서 운영하고 있는 식당에서는 한 잔의 폰테인 로제와 완벽하게 궁합을 이루는 프렌치 스타일의 메뉴들을 맛볼 수 있습니다.

도미니크 포르테에 대한 상세 내용은 웹사이트를 통해 확인하실 수 있습니다.

Content: Dominique Portet
Facilities:
  • 주차장
  • 버스 주차
Opening hours:
  • Daily: 10:00am - 5:00pm
Accessibility:
  • Actively welcomes people with access needs
870 Maroondah Highway, Coldstream, Victoria, 3770

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