• 와이너리

드 보톨리 야라 밸리 에스테이트

58 Pinnacle Lane, Dixons Creek, Victoria, 3775

드 보톨리(De Bortoli) 와인은 설립자인 비토리오 드 보톨리와 그의 아내 지우세피나가 이탈리아 북부에서 호주로 이주한 지 4년 만인 1928년 설립했습니다. 그는 뉴사우스웨일즈주의 리베리나(Riverina)에 정착해 호주 최대의 가족 소유 와인 회사 중 하나인 드 보톨리 와인을 시작했습니다. 그리고 지난 75년 여 동안, 좋은 와인과 좋은 음식, 좋은 시간을 가족, 그리고 친구들과 나누는 전통을 변치 않고 계승해왔습니다.

3세대인 레안느 드 보톨리(Leanne De Bortoli)와 그녀의 남편 스티브 웨버(와인 제조가)는 함께 야라 밸리에서 와이너리와 레스토랑을 운영하고 있습니다. 세련된 이탈리안 스타일의 레스토랑은 약 백 여명의 손님들을 수용할 수 있습니다. 야라 밸리의 서늘한 기후 속에서 최고의 품질을 지닌 와인을 생산하는 한편, 드 보톨리 와이너리 & 레스토랑은 호주는 물론 전세계에서 수많은 상을 휩쓸며 명성을 견고히 해왔습니다.
최근에는 치즈 숙성 및 야라 밸리에 있는 와인 저장고 내 판매시설, 시음실 운영 등에 심혈을 기울이고 있습니다. 유명한 치즈 제조가인 리처드 토마스가 여러분이 고객맞춤형 숙성 저장고에서 호주 및 해외에서 제조된 맛있는 치즈들을 선택하는데 도움을 줄 것입니다.

Content: De Bortoli Yarra Valley Estate
Facilities:
  • 주차장
  • 버스 주차
Opening hours:

12월 25일을 제외한 연중 오픈. 점심식사는 목요일~월요일, 저녁식사는 토요일 저녁 가능.

  • Daily: 10:00am - 5:00pm
Accessibility:
  • Disabled access available, contact operator for details
58 Pinnacle Lane, Dixons Creek, Victoria, 3775

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